En 1992, Sophie Lurton succède à son père Lucien, lui-même aux manettes de ce cru depuis 1979, et s’emploie avec son mari Laurent Cogombles, ingénieur agronome, à extraire le meilleur d’un terroir majoritairement argilo-calcaire. Les vignes du Château Valoux en blanc se composent de sémillon et sauvignon blanc.
En rouge, ce sont le merlot et le cabernet sauvignon, sans surprise, qui constituent la majorité́ des pieds, mais un peu de petit verdot vient d’y faire son apparition... affaire à suivre !
Château Valoux est vinifié dans des installations très performantes, les chais ont été entièrement rénovés en 2010.
Les vins rouges sont fermentés à l’intérieur des cuves en inox et béton puis sont élevés dans des barriques de chênes français de 225 litres durant 12 mois.
Les vins blancs quant à eux sont majoritairement vinifiés et élevés en barriques avec bâtonnage durant 10 mois.
Ces processus donnent naissance à des vins gourmands, vivants avec beaucoup de fruits.
Le château, jolie chartreuse du XVIIIème est un gîte 4* accueillant jusqu’à 10 personnes. Entouré d’un joli jardin “de curé” clos et de son vignoble, c’est un havre de paix. Ses grandes pièces colorées et très claires, dotées de cheminées, ravissent ses hôtes qui y trouvent tout le confort souhaité.
Retrouvez les vins du Château Valoux directement en magasin dans votre CAVAVIN, le plus proche de chez vous.
+ de 1500 bouteilles vendues chaque heure
20% de nos nouveaux franchisés sont des femmes
Présence dans 8 pays sur 3 continents
3,5 millions de bouteilles transportées tous les ans
Le Signe Œnologique ® est une expérience unique et ludique pour permettre à chacun de connaître les vins qui correspondent à sa sensibilité gustative. C’est une belle expérience animée par votre caviste ou à acheter en box.
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